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Fattat
| 22. | Fatteh Bsamneh Kichererbsen und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit Joghurt-Sesamsauce. Verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz |
14,90 € |
| 23. | Fatteh Dischasch Hähnchenfleisch und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit Joghurt-Sesamsauce. Verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz |
14,90 € |
| 24. | Fatteh Macdous Auberginen, Rinderhackfleisch und Stückchen von geröstetem, arabischem Brot mit roter Joghurt-Sesamsauce. Verfeinert mit zerlassenem Butterschmalz |
14,90 € |
Falafel
| 25. | Falafel Teller Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen |
13,90 € |
| 26. | Falafel Arabic Style Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen |
13,90 € |
| 27. | Falafel Salad Homemade Falafelstückchen, Salad, Tomaten, Gurken, Lauchzwiebel, Minzblätter, Rettichen, Kichererbsen, serviert mit Tahini-Joghurt |
12,90 € |
Labaniyat (mit Joghurt)
| 28. | Kebeh Labanieh Bulgurteig-Bällchen,gefüllt mit gebratenem Rinderhackfleisch und Nüssen gekocht in Joghurtsauce, dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln |
16,90 € |
| 29. | Schech Mahschi Mit gebratenem Rindhackfleisch gefüllte, frittierte Zuccini gekocht in Joghurtsauce, dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln |
16,90 € |
| 30. | Schakrieh Kalbsfiletstückchen gekocht in Joghurtsauce, dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln |
16,90 € |
Orientalische Fleischgerichte
| 31. | Maklobeh Kalbsfiletstückchen (ca. 150g) und Auberginen auf Basmatireis dazu kalte Joghurt-Gurken Sauce |
16,90 € |
| 32. | Jedi Biseet Lammhaxe (ca.350g) mit Kartoffelwürfel in Sauce, dazu Reis |
23,90 € |
| 33. | Sayadeha (Neue Spezialität) Gebratenes Fischfilet mit orinetalischen Gewürzen, Pilze, Zwiebel und Rosinen, dazu Basmatireis |
15,50 € |
| 36. | Mandi Dischasch Hähnchenkeule zusammen mit Basmatireis und spezieller Gewürzmischung gekocht, mit Raucharoma |
14,90 € |
| 37. | Mandi Lahmeh Lammhaxe (ca.350g) zusammen mit Basmatireis und spezieller Gewürzmischung gekocht, mit Raucharoma |
23,90 € |
| 38. | Mansaf Horani Lammhaxe (ca.350g) zusammen mit Basmatireis gekocht, verfeinert mit original syrischer Sauce |
23,90 € |
| 39. | Scharhat Dischasch Gebratene Hähnchenbrustscheiben mit Pilzen und Kartoffeln abgeschmeckt mit Zitronensaft |
14,90 € |
| 40. | Scharhat Lahmeh Gebratene Kalbsfiletscheiben (ca.180g) mit Pilzen und Kartoffeln abgeschmeckt mit Zitronensaft |
15,90 € |
Salsa Hamra (Gerichte in roter Soße)
| 34. | Fasulieh Khadra Kalbsfiletstückchen (ca. 150g) und grüne Bohnen in Tomatensauce dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln |
13,90 € |
| 35. | Bamieh Kalbsfiletstückchen (ca. 150g) und Okra in Tomatensauce dazu Reis mit gerösteten feinen Nudeln |
13,90 € |
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