Vorspeisen مقبلات
Kalte Vorspeisen
| 1. | Yalangi 8 Stück Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, fein gehackten Zwiebeln und Petersilie |
7,90 € |
| 2. | Keschk Creme aus Joghurt, Bulgur und Walnüssen |
6,90 € |
| 3. | Homous (Hummus) Creme aus Kichererbsen und Sesamsauce mit Knoblauch Verfeinert mit Olivenöl |
7,90 € |
| 4. | Motabal Schauander Creme aus gekochten Rote Beete, Joghurt, Sesamsauce, Olivenöl und Knoblauch |
7,90 € |
| 5. | Homous blahmeh Creme aus Kichererbsen und Sesamsauce mit Knoblauch Verfeinert mit gebratenem Rinderhackfleisch |
7,90 € |
| 6. | Baba Gannoug Creme aus gegrillten Auberginen mit Raucharoma, klein geschnittenem frischen Gemüse, Olivenöl, Knoblauch und Granatapfelsauce |
7,90 € |
| 7. | Motabal Creme aus gegrillten Auberginen mit Raucharoma, Joghurt, Sesamsauce, Olivenöl und Knoblauch |
7,40 € |
| 8. | Mahamra Creme aus Paprika, Sesamsauce und fein gehackten Zwiebeln.Verfeinert mit Walnüssen und Olivenöl |
7,90 € |
| 9. | Mixed Appetizer Keschk, Homous, Motabal und Motabal Schaunander |
13,90 € |
| 10. | Mixed Appetizer XTRA
Keschk, Homous, Motabal Mahamra Baba Gannoug und Schaunander |
15,90 € |
Salate
| 15. | Tabouleh Fein geschnittene Petersilie, Tamaten und Zwiebeln mit ein wenig Bulgur |
7,90 € |
| 16. | Fatoush Gemischter Salat mit Stückchen von geröstetem, arbabischem Brot |
7,90 € |
| 17. | Zaater Tomaten, grüne Oliven, Zwiebeln, Feta und Thymian |
7,90 € |
Suppen
| 18. | Scheerieh Tomatensuppe mit gebratenem Rinderhackfleisch, Suppennudeln und fein gehackten Zwiebeln |
5,90 € |
| 19. | Kischk Cremesuppe aus Bulgur* und Joghurt mit gebratenem Rinderhackfleisch und fein gehackten Zwiebeln |
5,90 € |
| 20. | Kischk vegetarisch Cremesuppe aus Bulgur und Joghurt mit fein gehackten Zwiebeln und getrockneter Minze |
5,50 € |
| 21. | Adas Cremesuppe aus Linsen |
5,90 € |
